蕎麦　栄養　健康＠千葉　船橋　加圧

 こんにちは！
船橋加圧スタジオ
スタジオボディメイク
研修生の永島翼です。

先日のご飯を紹介したいと思います

蕎麦があるので蕎麦の栄養についてお伝えしたいと思います。

蕎麦は主成分であるでんぷん質の他に、たんぱく質やビタミンB群も豊富に含んでいます。

また、食生活に欠かすことのできない必須アミノ酸であるリジン、トリプトファンを多く含んでいます。

蕎麦にはポリフェノールの一種で毛細血管壁を強化させ、高血圧、糖尿病などに予防効果のあるルチンや、老化を防ぐビタミンEが多く含まれています。

蕎麦湯もこれら同様にいい働きをするので飲んでみて下さい。

健康な食べ物ですが、食べすぎには気を付けて下さい