銀座 ダズル の ペアリングコース!

おはようございます

アップ

船橋加圧スタジオ

スタジオボディメイク 

トレーナー  のそです😃

今日は、昨日に引き続き、銀座 ダズル の ペアリングコースをご紹介します✨🍷

こちらは、5杯めのワイン。

グレープフルーツの果実味が洗練されていて、上品で滑らかで、ふくよかさがあり…

私、やっぱり、ロゼが好きなのかもw

お料理は、ノヴァ・スコシア産 活ロブスターの網焼きケッカソース

最後 6杯めのワインはバローロでした✨

特選A4黒毛和牛フィレ肉とペリゴール産 フォアグラのロッシーニ濃厚なマデラ酒のソース

口直しのジェラート。

栗とカシスと烏龍茶のモンブラン〜パフェスタイル〜

夜遅かったので、コーヒーではなく、紅茶にしました。

ペアリングは、本当に勉強になる。

これをほんの少しでも実践的に使えるようになったら、いいなー✨✨

なかなか厳しいけど、たまーに、ペアリングして、楽しみながら、学んでいきます😊

今日も最後までお読みいただき、誠に有難うございます

今の自分に満足していますか? 

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