六本木　寿司　さか井

こんにちは

船橋加圧スタジオ
スタジオボディメイク加圧トレーナー
のそです

先日、大好きなお寿司やさんのイベントに行ってきました✨

六本木のお寿司の名店、「さか井」の酒井さんのお兄さんがフレンチのシェフで、兄弟で、和とフレンチの融合をします

私は、酒井さんの仕事の仕方が大好きで、握り方はもちろん、盛り付け方、気配り…もう、見ているだけで楽しい！
飽きない

メニューはこんな感じ。

あー、わくわくしすぎるよ

お料理は明日。

今日は、帰りにいただいたお土産をご紹介。

酒井さんが仕込んだ明太子

こちらは、お兄さんの焼いたパンケーキ。

2人とも、感動させ上手

今日も最後までブログをお読みいただき、誠に有り難うございます[みんな:01]

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